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ENTREPRISE L'ATELIER DU BOUCHER

| 823 145 255 00027

L'ATELIER DU BOUCHER

4 RUE DU COMMANDANT AUDIBERT, 30100 ALES
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Boucherie, charcuterie, triperie

Dernière mise à jour : 10/01/2026
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Informations Générales

Dénomination L'ATELIER DU BOUCHER
Nom commercial L'ATELIER DU BOUCHER
SIREN 823 145 255
SIRET 823 145 255 00027
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR77823145255
Code NAF 4722Z Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Forme juridique Société par actions simplifiée (SAS)
Date de création de l'entreprise 10/10/2016
Capital social 2 000 EURO S
Dirigeant Boris MARTINEZ
Tranche d'effectif de l'entreprise 1 ou 2 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 503 338 € (2019) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 21/11/2025
RCS L'ATELIER DU BOUCHER
Code greffe 3003 : Nimes
N° dossier 2016B02032
Raison sociale RCS L'ATELIER DU BOUCHER
Enseigne L'ATELIER DU BOUCHER
Date immatriculation RCS 17/10/2016
Date de création siège actuel 21/11/2025
Tranche d'effectif de l'établissement Unités non employeuses salariés

Présentation de la société L'ATELIER DU BOUCHER

En détail
L'ATELIER DU BOUCHER est une entreprise relativement jeune car elle a été créée en octobre 2016. Boris MARTINEZ en est le dirigeant principal.
Cette société au capital social de 2 000 EURO est de type Société par actions simplifiée (SAS) implantée à ALES dans le Gard dont le siège est immatriculé auprès des greffes et tribunaux de la ville de Nimes.
Son secteur d'activité 4722Z correspond au code NAF Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé.
A la clôture du dernier exercice connu, en 2019, L'ATELIER DU BOUCHER avait un chiffre d'affaires en hausse de 11,16 % par rapport à 2018, soit 503 338 Euros. Quant au résultat net, il atteignait 53 007 Euros, en hausse de 2,06 %.
Toujours sur le même exercice, sa rentabilité commerciale, qui correspond à la capacité de L'ATELIER DU BOUCHER à générer du résultat net en fonction de son chiffre d'affaires, s'établit à 11 % soit 0 %.
Découvrez le score de solvabilité qu'a obtenu L'ATELIER DU BOUCHER le 25 décembre 2025 en devenant premium.
Le contexte concurrentiel de L'ATELIER DU BOUCHER est conséquent car on compte 6493 sociétés concurrentes au niveau national, 85 dans le département Gard.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2019) 503 338 € +11,16%
Trésorerie
153 856€
Taux de rentabilité 0.11%en 2019
Endettement 79 jours en 2019
Effectif 2019 Effectif
0
Résultat d'exploitation 66 709€ -1,16%

Solvabilité

Score
RISQUE XXX
Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges
Consulter la santé financière de cette entreprise

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

 31/10/19
12 mois (en )		 31/10/18
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Actif immobilisé net 97 471 85 355 + 14,19
Incorporel Net 54 800 54 800 0
Corporel Net 30 656 30 555 + 0,33
Financier Net 12 015 0 N.S
(Amortissement et provisions) 16 780 8 764 + 91,47
Actif circulant net 161 033 131 923 + 22,07
Stocks et en-cours nets 3 553 1 554 + 128,64
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 3 624 3 930 - 7,79
Placement et disponibilités 153 856 126 436 + 21,69
(Provisions) 0 1 139 - 100,00
Total Actif 258 505 217 275 + 18,98

Bilan Passif

 31/10/19
12 mois (en )		 31/10/18
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Capitaux propres 147 608 94 599 + 56,04
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 110 897 122 674 - 9,60
Financières 52 165 74 402 - 29,89
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 38 328 25 753 + 48,83
Fiscales et sociales 20 404 22 519 - 9,39
Autres dettes 0 0 N.S
Total passif 258 505 217 277 + 18,97

Compte de résultat

 31/10/19
12 mois (en )		 31/10/18
12 mois (en )		 Var.
(en %)
Produit d'exploitation 503 341 455 331 + 10,54
Chiffre d'affaires 503 338 452 798 + 11,16
dont export 0 0 N.S
Charges d'exploitation 436 632 387 836 + 12,58
Résultat d'exploitation 66 709 67 495 - 1,16
Produits financiers 1 570 89 > 1000
Charges financières 439 2 965 - 85,19
Résultats financiers 1 131 -2 875 + 139,34
Résultat courant avant impôt 67 840 64 619 + 4,98
Produits exceptionnels 503 0 N.S
Charges exceptionnelles 2 301 0 N.S
Résultats exceptionnels -1 798 0 N.S
Résultat net 53 007 51 938 + 2,06

Dirigeants de L'ATELIER DU BOUCHER

Ses dirigeants statutaires
MARTINEZ Boris
Président

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 1 Voir le détail des actionnaires

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